数値型変数を、GPUTCHRで表示することは出来ますか？

GPUTCHRに渡す文字列を、「STR$(数値変数)」とすればできます。 FORMAT$を使ってもOKですよ。

できません。。。 どこが間違ってますか？

STR$じゃなくてVALになっていますよ。